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Entrée


Salade verte
9 CHF

Salade de Papaye verte (piquant)
17 CHF

Salade de boeuf à la ctironnelle (Piquant)
19 CHF

Bouillon de boeuf maison
13 CHF

Rouleux d'été aux crevettes et menthes
15 CHF
2 pièces

Rouleaux d'été au tofu et ciboules de chine
15 CHF
2 pièces

ROules de printemps avec salade et menthe
14 CHF
Boeuf ou légumes (3 pièces)

Assiette d'assortiment composé de différents rouleaux et beignets
À partir de23 CHF
Pour 2 personnes

Bun


Bun Cha
23 CHF
Rouleaux de printemps, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce aigre doux-maison.

Bun Bo
24 CHF
Émincé bœuf sauté aux oignons, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce aigre-doux maison.

Bun Bo Cha
28 CHF
Émincé bœuf sauté aux oignons, rouleaux de printemps, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce aigre-doux maison.

Bun Ga
24 CHF
Émincé de poulet sauté aux oignons, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce soja maison.

Bun Ga Cha
28 CHF
Émincé de poulet sauté aux oignons, rouleaux de printemps, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce soja maison.

Bun Dau Hu
23 CHF
Tofu a la citronnelle poêlé, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce soja maison.

Bun Da HU Cha
26 CHF
Tofu a la citronnelle poêlé, rouleaux de printemps aux légumes, vermicelle de riz, salade aux herbes, cacahuètes, oignons frits, coriandre et sauce soja maison.

Curry and Co.
Sélection de sauces aux curry accompagnés de protéine au choix.


Curry Panang
26 CHF
Sauce au curry panang, lait de coco, légumes, cacahuètes et au choix : Bœuf, poulet, porc, crevettes ou tofu.

Curry Vert (Piquant)
26 CHF
Sauce au curry vert, lait de coco, légumes, cacahuètes et au choix : Bœuf, poulet, porc, crevettes ou tofu.

Curry Rouge (Piquant)
26 CHF
Sauce au curry rouge, lait de coco, légumes, cacahuètes et au choix : Bœuf, poulet, porc, crevettes ou tofu.

Sauce Satay
26 CHF
Sauce satay, lait de coco, légumes, cacahuètes, ciboulettes et au choix : Bœuf, poulet, porc, crevettes ou tofu.

Sauce basilic thaï (Piquant)
26 CHF
Sauce basilic thaï, lait de coco, légumes, oignons frits, ciboulettes

Plats et soupes


Mi Xao
26 CHF
Nouilles de blé sautées aux légumes, cacahuètes, oignons frits coriandre

Com Xao
24 CHF
Riz Jasmin sautées aux légumes, cacahuètes, oignons frits, coriandre

Banh Xeo
28 CHF
Crêpe vietnamienne, Accompagnée de salade verte et diverses herbes asiatiques.

Canard Laqué
28 CHF
Accompagnée de légumes sautées, riz jasmin, oignons frits, coriandre et sauce soja maison

Tofu à la citronnelle poêle
26 CHF
Accompagnée de légumes sautées, riz jasmin, oignons frits, coriandre et sauce soja maison

Soupe Pho Bo
25 CHF
Bouillon de bœuf maison, émincé de bœuf, vermicelle de riz accompagnée de basilic thaï, coriandre épineuse, citron, pousse de soja.

Soupe de Canard
24 CHF
Nouille de blé, émincé de canard, légumes, oignons frits, coriandre et citron.